西红柿厚蛋烧的做法视频教程 西红柿厚蛋烧的做法-资讯推荐

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1、前言很美味的一道菜，儿子喜欢吃番茄炒蛋，这次给他换个做法。

2、小家伙和我两个人分着吃完以后对我说，妈妈:再给尧尧烧一份吧！材料主料：番茄1只、鸡蛋2只、盐适量、油适量；辅料：番茄厚蛋烧1番茄洗干净去皮切丁，切得细小一点2打入鸡蛋。

3、放适量盐3把蛋液打散待用4平底锅放适量油，小火烧热，倒入一点番茄蛋液。

4、轻轻摊平5等蛋液凝固后，轻轻卷起放到锅的一边6继续倒入适量番茄蛋液7依旧轻轻卷起放到锅一边8继续之前的方法，倒入番茄蛋液9依旧之前步骤。

5、等蛋液凝固轻轻卷起放到锅的一边10把剩余蛋液全部倒入锅中11待蛋液熟了以后，再全部卷起，大功告成喽！12装盘切块。

6、两头已经被我先偷吃掉啦，哈哈小贴士一定要小火，这样蛋才会嫩！。

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