【资料图】
1、 苦老芽,又名苦窿芽,野芹菜。
2、为毛茛科多年生草本植物,学名:升麻。
3、东北地区所生长的升麻叫兴安升麻,是一种常用的野菜,也是一味中草药材。
4、生于山地林缘灌丛,山坡疏林或草地中。
5、鲜嫩的茎叶可食用,根茎秋季采挖为佳,除去泥沙,晒至须根干时,燎去或除去须根,晒干后可入药用。
6、主产于黑龙江、吉林、辽宁三省,在河北、山西、陕西、四川,青海等省亦产。
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