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1、色就是颜色鲜艳,香就是香气扑鼻,味就是鲜美无比味道好极了!色香味俱全是中国饮食文化的主要内涵。
2、【菜名】 色香味俱全 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 色彩鲜艳,增加人的食欲 【原料】 猪肉脊肉150克、鲜辣椒50克、青豆50克、香菇50克 【制作过程】 1.里脊肉切丁,加料酒﹑葱姜、胡椒粉﹑味精入味,下8 成热油中滑熟捞出。
3、2.锅留底油,下辣椒块煸炒出辣味,下肉丁﹑青豆﹑香菇丁翻炒几。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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