喝红薯酒的好处有哪些
(资料图)
红薯酒具有强身健体,驱风寒去感冒的作用,“小小感冒有何妨,盐酒一杯是良方”。就是说山民感冒头痛时,将粗食盐烧得爆响,然后倒入红薯酒,便兑成了盐酒。这样喝后,感冒之类的小病便会治好。红薯酒还具有防癌作用,如今红薯酒已走出瑶寨,成为物美价廉的送礼佳品米酒煮红薯吃了有什么好处?
红薯酒不象曲酒那样有一股浓浓的香味,而是有一缕淡淡的清香。红薯酒味甜、润喉,如清冽的泉水、喝了还想喝,让 人在不知不觉中醉了,不管你喝了多少,即使酩酊大醉,头也不痛。 红薯酒具有强身健体,驱风寒去感冒的作用,“小小感冒有何妨,盐酒一杯是良方”。就是说山民感冒头痛时,将粗食盐烧得爆响,然后倒入红薯酒,便兑成了盐酒。这样喝后,感冒之类的小病便会治好。红薯酒还具有防癌作用,如今红薯酒已走出瑶寨,成为物美价廉的送礼佳品。喝红薯酒的好处有哪些
1、行气清热,除湿,活血;
2、红薯含有丰富的维生素物质,维生素功效位于二十多种蔬菜之首;
3、红薯能够有效预防心血管疾病,维持身体正常功能;
4、红薯能够有效抑制血糖的升高,对控制血糖有明显的作用。
红薯酒有什么作用
行气清热,除湿,活血。适用于腹泻,痢疾,消化不良,黄疸,白带,痔疮。
地瓜酒是以红薯为原料,采取传统或现代工艺用酒曲酿造出来的黄酒。红薯是常见的多年生双子叶植物,草本,其蔓细长,茎伏卧地面,块根,无氧呼吸产生乳酸。
辅料:小麦、大米、黍米等
产地:全国各地均有生产
扩展资料:
食用宜忌
⑴食用凉的番薯易致胃腹不适。番薯在胃中产生酸,所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。
⑵烂番薯(带有黑斑的番薯)可使人中毒,不可食用。
⑶番薯等根茎类蔬菜含有大量淀粉,可以加工www.nfysw.com成粉条食用,但制作过程中往往会加入明矾。若过多食用会导致铝在体内蓄积,不利健康。
⑷番薯含有“气化酶”,一次不要吃得过多,而且和米面搭配着吃,并配以咸菜或喝点菜汤即可避免烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。
参考资料来源:百度百科-地瓜酒
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